BrauWerk Bierbrand

Hergestellt mit Bockbier. Das Schwedter BrauWerk braut seit 2018 vor Ort verschiedene Biere für den Ausschank am hauseigenen Zapfhahn. Alle Flaschen werden per Hand abgefüllt, verkorkt, pasteurisiert und etikettiert. Der Verkauf erfolgt natürlich im Restaurant und darüber hinaus nur an wenigen ausgewählten Stellen. Bier aus der Region für die Region. Das Bockbier wird veredelt. In der Brennerei am Dreiecksee entsteht aus dem Schwedter Bier ein Bierbrand.
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