Wasserbüffelfrühstücksfleisch

Hergestellt von der Landfleischerei Retzlaff Das Wasserbüffel-Frühstücksfleisch wurde im Auftrag des BrauWerk Schwedt hergestellt und mit Schwedter Pils sowie dem Treber (Nebenprodukt beim Brauen) versetzt, der beim hauseigenen Brauprozess entsteht. Das BrauWerk Schwedt erwirbt einen kompletten Wasserbüffel aus dem Nationalpark Unteres Odertal vom biologischen Mutterkuhbetrieb Dehnert und lässt das Tier teilweise von der Landfleischerei zu Wurst verarbeiten. Übrigens gibt es im BrauWerk eine Sonderkarte nur zu den Wasserbüffelgerichten (Ausflugstipp).
4,80 €
2,82 € pro 100 g
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